El Coaching Nutricional es un valor añadido en las sesiones de Nutrición y Dietética. 

El Coaching trabaja en la definición del objetivo que se desea alcanzar, la motivación por este objetivo, los posibles obstáculos y barreras que pueden aparecer durante el tratamiento, las emociones relacionadas con los alimentos, el entorno de la persona,  la práctica de actividad física…

Es decir, no se centra únicamente en los alimentos y los menús semanales, sino que se tratan diversos temas que por algún motivo interfieren en la alimentación de la persona que está queriendo llevar a cabo un cambio en su alimentación.

Lo que se pretende es que la persona sea protagonista de su plan, tome conciencia de lo que quiere y qué es lo que necesita para lograrlo. El Coaching nutricional enfoca al paciente hacia las soluciones, manteniendo la motivación y buscando recursos en él mismo que tal vez desconocía que poseía.

La primera visita será de 1 hora y media donde se hace una entrevista personal:

1. Se elaborará un historial médico- dietético personal.
2. Se estudiarán los patrones de alimentación analizando tu dieta actual y estilo de vida.
3. Se establecerá un objetivo y trabajaremos un plan de acción para conseguirlo.

A partir de aquí trabajaremos sobre tus necesidades, cada visita es completamente individualizada y todo se enfocará en función de lo que se requiera: reestructuración de las comidas, elaboración de un menú individualizado, consejos aplicados a situaciones especiales ...

Material entregado después de la sesión:

• Un informe detallado.
• Una Guía de regalo: Indicaciones personalizadas: alimentación, hábitos de vida
• Un Plan de Acción detallado que te ayudará a clarificar muchísimo los pasos a seguir para los días siguientes de la sesión.

Material de apoyo:

• Recomendación de lecturas, artículos, visualización de documentales, etc.